日経「小売り・外食、値下げ競う」から経営戦略を学ぶｂｙ「町コン」五十嵐

平成24年11月29日（木曜日）、日経新聞＜企業1＞「小売り・外食、値下げ競う」から経営戦略を学ぶby東京「町コン（町医者的経営コンサルタント）」五十嵐勉のブログ。

小売店や外食で値下げの動きが広がっている。
イトーヨーカ堂は12月１日から約1000品目を値下。
家具最大手のニトリホールディングスは全体の１割に当たる約870品目を１～４割値下げする。

冬のボーナスが３年ぶりに減少する見込みなど所得環境が厳しい。
個人消費が冷え込む中、年末商戦に向け低価格を訴えた集客競争が激しくなる。

スーパーの値下げ合戦で先陣を切った西友は７～９月期の既存店売上高が前年同期比1.9％減り、
営業赤字に転落した。

小売り・外食業界ともに消耗戦に突入するが、
値下げ効果は限定的との見方もある。

●「町コン」五十嵐勉（五十嵐ダルマ）
中小・零細企業（弱者）は価格競争に巻き込まれないようにする。
価格競争からはちょっとずらして立つ。

価格競争は資本力のある大企業（強者）に任せる。

値段を下げることは価値を下げること。
自ら首を絞める。
中小・零細企業はやってはいけない。
違う所で勝負する。（知識・知恵・フットワーク等々）

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「町コン（町医者的経営コンサルタント）」五十嵐勉

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