今は飲食業の社長。
大手外食店にいたときの話。
今思うと、
強者の戦略と弱者の戦略を全く知らなかった。
解らなかった。
大手外食店がどんどん出店して
郊外へ広がっていった。
千葉県では我孫子。
柏にはあったが、
柏と我孫子ではマーケットが違う。
(戦い方が違う)
神奈川県では溝の口。
オープン当初は良かった。
しかし、
半年過ぎると業績は落ちていった。
溝の口には「たまい」グループがある(4店)
弱者の戦い方(戦略)がわからなかった。
弱者はアナログで
独自性を発揮していた。
大手といえども
そこに負けていった。
動画【大手といえどもも弱者に負けることがある】